Je suis paysanne, productrice et cueilleuse de plantes aromatiques et médicinales en Aveyron (12) ; ainsi que dans la Vallée du Jabron (26)  et la Haute-Provence (04).

Je travaille de manière artisanale selon les méthodes traditionnelles et les savoirs ancestraux. Je récolte mes plantes à la faucille dans le respect du végétal et de son milieu.

Mes plantes proviennent : – soit de sites sauvages éloignés de toute source de pollution, qui s’étagent de 400 à 1500m d’altitude, – soit de cultures biologiques.

Mon activité est saisonnièrement nomade, mais j’ai enfin trouvé le lieu où installer les cultures de ma gamme de plantes sur de belles terres dans le sud-Aveyron, et la distillerie installée prend un nouvel essor.

Élodie Juillet
Bournac
12400 St Affrique
Tél: 06.73.75.96.53
       05.65.97.76.48
elodistille@gmail.com
  • Artisan : Élodie JUILLET
  • Technique : Distillation
  • Objet : Huile essentielle, hydrolat, baumes...